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大班芝士撻 與BAKE比較還是有距離

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發表於 2015-11-27 00:11:21 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 thermostat 於 2015-12-29 21:36 編輯

88 (1).jpg
大班芝士撻
HK$15@,買三送一

88 (2).jpg

88 (5).jpg
芝士撻放在店舖最當眼的位置。

88 (3).jpg
芝士撻不是很大,不是特別大,只是跟普通蛋撻大小一樣。

88 (4).jpg
15蚊一個

88 (6).jpg
好味,微熱,有好味芝士香,未有流心。

大班沒有sell芝士撻是流心


17.jpg
與BAKE的芝士撻比較,還是有段距離。
難怪BAKE (http://isletforum.com/forum.php? ... 1408&highlight=BAKE) 條長龍未有斷過,而大班還未有人龍。


大班麵包西餅
Taipan Bread & Cakes
http://www.taipan.com.hk/default.asp
/2015

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發表於 2016-2-16 08:48:02 | 顯示全部樓層
http://isletforum.com/forum.php? ... id=13799&extra=
BAKE 北海道軟心芝士撻 人龍呢?
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發表於 2016-3-21 08:56:56 | 顯示全部樓層
本帖最後由 cucumber 於 2016-3-21 09:02 編輯

63 (1).jpg
大班在2016年推出更多不同口味的芝士撻(即大班四色芝士撻),除了原味,還包括朱古力,藍莓,紫薯和芒果味。
以味道來說,原味的芝士香最濃,朱古力芝士撻表現不俗,兩者味道配合得宜。
紫薯芝士撻紫薯味濃,芝士味較淡。
芒果芝士撻未入口已有陣陣芒果香,但沒有新鮮芒。

63 (2).jpg
其實,再出多幾十款味道都沒想有用,大班的芝士撻根本是貴價版的蛋撻,沒有流心,人做大班又做,把芝士撻賣貴
撻兩倍。
你係都要中招的話,都無法。

64.jpg

/2016


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發表於 2016-3-21 09:01:23 | 顯示全部樓層
以下是 "食遊者Huen" 在網上對各種芝士撻的評論,可以參考一下。

*其實芝士撻,未必是原創為之好吃,出品之後,也必須保持水準,才可以能守著好吃的第一位。所以有其他後起之秀,只要把芝士撻的芝士漿和餅底改良,便能深得民心。
**在這次7間(M18 Bakery,帝京餅店,半熟工房,Candy Shake,Bake Cheese Tart,大班麵包西餅,蛋撻王。)店內,本人認為M18 Bakery的芝士撻,無論味道,口感,價錢也是做得最好。這或許今天再買來吃時,和最初所吃的有點不同,希望他們能保持水準,讓更多人能繼續以不貴的價錢,享受到如此美味的芝士撻。
/2015

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 樓主| 發表於 2016-6-12 11:43:24 | 顯示全部樓層
Tips:
要得到最好味的BAKE芝士撻味道,要買後即食,當芝士還是熔岩盤的流著時,就要馬上食,口感最好,芝士味道最豐富誘人。
如果食不完,買得太多,放在雪櫃,隔夜食的話,芝士味道就會流失,BAKE芝士撻只是變成一個普通的芝士撻而已。

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發表於 2016-7-10 08:57:31 | 顯示全部樓層
BAKE芝士撻贏九條街。
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