亞麻籽一週食譜建議表

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亞麻籽一週食譜建議表幫助你在日常飲食中靈活運用亞麻籽，兼顧營養與口感。
每日建議用量約 10–15克（1–2湯匙），並搭配足量水分。
亞麻籽一週食譜建議表

星期	早餐	午餐	晚餐/加餐
星期一	燕麥粥＋研磨亞麻籽粉＋香蕉片	雞胸沙拉＋冷榨亞麻籽油調味	優格＋藍莓＋亞麻籽粉
星期二	全麥吐司＋亞麻籽花生醬	藜麥蔬菜碗＋亞麻籽碎	水果昔（奇異果＋亞麻籽粉）
星期三	優格＋蜂蜜＋亞麻籽＋核桃	三文魚＋蒸蔬菜＋亞麻籽油淋醬	烘焙亞麻籽餅乾
星期四	果昔碗（草莓＋燕麥＋亞麻籽）	雞肉卷餅＋亞麻籽粉拌醬	牛奶＋亞麻籽布丁
星期五	燕麥鬆餅（亞麻籽粉替蛋）	豆腐蔬菜炒飯＋亞麻籽碎	優格＋奇亞籽＋亞麻籽
星期六	全麥鬆餅＋亞麻籽＋楓糖漿	羅宋湯＋全麥麵包＋亞麻籽粉	水果沙拉＋亞麻籽油
星期日	果昔（芒果＋亞麻籽粉）	烤雞＋藜麥＋亞麻籽碎	烘焙亞麻籽能量棒

小貼士

• 研磨後食用最佳：整粒亞麻籽難消化，研磨後更易吸收營養。
• 冷榨油避免高溫：亞麻籽油適合涼拌，不宜煎炸。
• 搭配液體：果昔、優格、湯羹是最佳搭配，能形成膠質增加飽腹感。
• 循序漸進：初次食用可由半湯匙開始，避免腸胃不適。
  

這份表格能幫助你在一週中多樣化地享用亞麻籽，既能補充 Omega-3、纖維與抗氧化成分，又能保持餐食的美味與均衡。
/022026