抑制9種癌症！研究：薑這樣吃，讓癌細胞自己凋亡

ootamay

抑制9種癌症！研究：薑這樣吃，讓癌細胞自己凋亡
(https://www.edh.tw/article/13063)
/03 2025

薑具有抗癌好處的關鍵，就在於其中豐富的抗氧化物，特別是薑辣素（Gingerol）和薑烯酚（Shogaol）。
石原新菜醫師指出，生薑中含有豐富的薑辣素，能夠抑制頭痛及嘔吐、促進血液循環、擴張血管、殺菌、促進膽汁分泌，更有助於增強免疫力和抗癌。