地中海飲食法8守則

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地中海飲食法8守則　每星期2份海鮮
地中海飲食經常以橄欖油為主食，加上蛋白質來源食物，例如魚類、家禽、乳製品，及搭配豐富的蔬果，適量的全穀類、豆類、堅果來保護心臟及血管。

1. 攝取大量及多元化的蔬果
2. 吃未經精製的全榖雜糧類，例如糙米、紅米等
3. 適量攝取橄欖油及堅果
4. 盡量用天然的香料取代鹽
5. 吃魚類、海鮮每星期至少有2份
6. 適量吃豆、蛋、乳品類
7. 減少紅肉、加工肉的攝取
8. 適量飲紅、白酒，但要喝足開水，以助消化及促進腸道蠕動。
(https://www.hk01.com/article/828 ... utm_medium=referral)
/09 2024