看到這堆蛋撻，覺得師傅或老闆是死蠢

cheungchunto

看到這堆蛋撻，覺得師傅或老闆是死蠢
為甚麼？
因為為了偷工減料，得不償失。
以為偷工減料後，客人會不知道，但這樣下陷的蛋撻漿，便告訴客人是降低成本的後果，而且蛋撻不是剛剛焗好，不是新鮮的，因為剛剛焗好的蛋撻，蛋漿沒有這麼快便下陷，更不會有一個小水塘在中央。
如果賣的速度不是很快，可以焗一半的數量，這樣便不會一大堆有小水塘的蛋撻給市民看見。當然，成本會增加。
市民看見這樣質量的蛋撻，他們會買嗎？我想，應該不會買吧，至少，我不會買，更會拍下照片，讓大家知道。
這間麵包店在九龍佐敦道。
／09 2024

ootamay

認同。