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四個不宜放進雪櫃的食品

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論壇元老

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發表於 2014-12-17 23:11:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
四個不宜放進雪櫃的食品

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雪櫃要來保持食物的新鮮度,不過這並不代表任何食品都應放進雪櫃內。以下食品並不建議放在雪櫃內,看看你有沒有中伏?

1. 油。特別是橄欖油,遇冷時會變成固體,需要很長時間才會再變回液態。
2. 蜂蜜。不需放進雪櫃,亦不需怕它變壞,只要封好就可保持新鮮。
3. 洋蔥。雪櫃內的水分會令洋蔥變得柔軟並容易發霉。放在陰涼、乾燥的地方便可。
4. 蕃茄。蕃茄與洋蔥一樣,冰冷的溫度會改變蕃茄的內部紋理及質感,會變得粉粉的。

資料來源:huffingtonpost

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