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香濃炒滑蛋
（圖片來源：互聯網）
沿用老字號秘方
餐廳製作蛋漿與炒蛋的技巧一向不外傳，鄧曉洋卻盡得爸爸真傳，因此這兒的火腿炒蛋無論味道和口感都跟「澳牛」一樣，晚市增設滑蛋葱花叉燒飯，令客人倍感滿足。沖奶茶和咖啡亦極具水準。這兒的選擇亦相對多元化，好像公司三文治就有牛肉和豬肉兩種選擇，晚市更增設煲仔飯、叉燒飯及炒意粉，全部鮮肉製作。
Hea歎馳名滑蛋
食物質素有驚喜，服務方面又會否秉承「澳牛」的獨特作風？這兒都以女侍應為主，雖然沒有衝鋒陷陣的速度，不過也算眼明手快兼且待客友善。可能午市只得茶餐、快餐和特餐，所以顧客主要是附近工作的OL、學生和家長，環境比一般茶餐廳寧靜舒適。想寫意地品嘗馳名滑蛋，這兒會是個不錯的選擇。
沙嗲牛肉出前一丁 $36
法蘭西多 $22、紅豆冰 $24
滑蛋葱花叉燒飯 $48（包飲品）
聯發茶餐廳
九龍城侯王道2~4號地下1號舖
27188832
/12 2014
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發表於 2014-12-12 22:40:46