|
周不時看到報紙雜誌介紹柴灣熟食市場的一快餐店。
以前曾經在柴灣工作過,當然食勻柴灣,有一店同事叮囑不要食的,因為食後會肚屙,哪間店就不多說,不開名了。
這熟食市場有快餐店(基本上香港的熟食市場/中心都是這樣),但為了增加客觀性,雜誌小編都會說成隱世小店,好讓讀者覺得他們真的很努力,四處張羅好味的食店為他們介紹。其實,香港有多大?來來去去都是那幾間。隱世小店都被他們介紹到互聯網名店。
這次是介紹招牌巨型魚柳包,說魚柳很大塊,比麵包還要大,又說老闆很慷慨,不計成本的把最好的都給了市民。
有時,看到真的不禁掩著半邊嘴笑。
他們不去街市,不在家做飯,甚麼和食材有關的知識都不知道,便來做小編,為雜誌寫食評,為民請命,真是笑死人。而聘請他們的上司都是同出一轍。
首先,那些魚柳都是由cheap魚做成,成本非常低,10元以內就可以買到一大塊,如果大量購買,可能更加便宜,所以,可能5蚊已經有找。
再者,當食車仔麵時,說這某店的白蘿蔔很清甜,很嫩,沒有渣,非常好味。哎呀,過期小朋友,當造時的白蘿蔔都是清甜沒有渣的。不要以為麵店有特異功能可以把老白蘿蔔起死回生,可以把又不清甜又有渣的變成清甜和沒有渣。
在家真正煮過飯的,都會知道白蘿蔔根本沒有烹調難度,只是買得合時便可。真係人唔笑狗都吠。
好了,看完一篇無知過期小朋友寫的食評而有感而發而已。
/06 2022
|
|