檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop

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檀島咖啡餅店（Honolulu Coffee Shop），常被稱為檀島茶餐廳，於1940年代開業。其第一間分店位於香港島灣仔駱克道，於1990年代搬到軒尼詩道現址。此外，檀島咖啡餅店在1990年代起於中環士丹利街，以及將軍澳連理街均有開設分店。
檀島咖啡餅店以酥皮蛋撻最為著名。其門前對聯以其馳名之咖啡蛋撻作題：「檀香未及咖啡香，島國今成蛋撻國」。據稱該店的蛋撻有192層酥皮，比普通的100層多，特別鬆化香酥。

檀島咖啡餅店
灣仔軒尼詩道176-178號地下及閣樓
25751823




「檀香未及咖啡香，島國今成蛋撻國」













據稱該店的蛋撻有192層酥皮，比普通的100層多，特別鬆化香酥。







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資料來源：互聯網 / 維基百科
/2014

cucumber

尋尋覓覓美饌佳餚匯檀島
點點滴滴茶香醇甘映立頓











/10 2013

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檀島咖啡餅店中環店。


食物及管理始終停留在它的原位，未能提升，真是有點可惜。





獨孤一味，酥皮蛋撻。




檀島咖啡餅店網頁。


檀島咖啡餅店
中環士丹利街33號地下
2526 8063
(http://www.honolulu.com.hk/index.html)
/2017

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中環檀島結業　勁賣5,000蛋撻
傳翠華40萬租搶舖
(http://s.nextmedia.com/apple/a.p ... ;s=0&a=19962113)

cucumber

令人滿足的酥皮蛋撻 Satisfying egg tart, mhp1024, Jan 2021

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nice tart.

denyslai

蛋撻可取。

cheungchunto

灣仔軒尼詩道檀島咖啡餅店。
































/11 2022

cheungchunto

好像好矜貴的酥皮蛋撻 餅店在1940年開業 mhp2966 nov2022 不是俾人吋，侍應都很禮貌，只是兩年後才再來灣仔檀島咖啡，便覺得檀島的蛋撻很矜貴，奶茶都很不錯。
(https://www.youtube.com/watch?v=DAfJBG2TG4I&t=5s)