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發表於 2014-9-13 13:20:27
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本帖最後由 thermostat 於 2014-9-13 13:23 編輯
手製茶枱極致品茗享受
中國人愛品茗,對茶具亦甚為講究,以茶枱為例,不乏用料矜貴之選,配合老師傅的手藝,做工細膩精緻,價值不菲。配襯設計精巧的茶具,用以品嘗幽香靚茶,體驗更完美的品茗享受。
「工欲善其事,必先利其器。」要體驗品茗最高享受,一套優質茶具少不了,除了茶壺、茶杯外,茶枱同樣重要。專門供應名貴優質茶葉的福茗堂,最近引入多款設計優雅獨特的茶枱,部分更以罕貴的烏金石、黑檀原木、高白瓷及龍泉青瓷打造而成。
竹製茶盤 $320(a)
造型幼細簡單,表面打磨得光亮平滑,使用後只需用乾毛巾抹便可,方便省時。
雞翅木茶盤 $850(a)
木紋像雞翅紋理,襯托簡約的人手浮雕,感覺古色古香,加上木色富有光澤,難怪曾為歷代皇室所珍藏。
黑檀原木斜邊茶枱 $1,980/件(b)
黑檀木產地是福建安溪,其紋理交錯明顯、木色充滿光澤,帶有沉實而華麗的感覺。
金玫瑰大茶盤 $2,200/套(a)
白色陶瓷襯托金色燙花的玫瑰花茶盤設計時尚,除了茶盤外,還附上茶壺及茶杯。
烏金石「圓四如意」茶枱 $2,980/件(b)
選用來自內蒙的烏金石製成,材質堅硬細膩、外形純黑潤澤,型格之餘也富有時代感。
龍泉青瓷茶海套裝 $3,380/套(b)
以弟窰工藝製作,弟窰青瓷擁有如玉般的釉面,光彩亮澤,可以沖泡各種茶葉。
精緻細膩 粉彩工藝
福茗堂的負責人表示,茶枱的作用與茶海、茶盤一樣,可以將茶葉、茶具及泡茶整個品茗體驗連貫起來,因此對品茗要求極高的人,通常會為茶具配搭一個合適的茶枱。配搭茶枱及茶具通常都會視乎物料、茶葉而定,為求茶具的整體美感,大部分茶枱、茶盤都會配上同一系列的茶杯、茶壺,而優質的陶瓷便是常用的物料之一。
以產自江西景德鎮高白瓷製成的山水茶王為例,除了茶枱外,每件茶具均手工細膩,配合精湛出色的粉彩工藝,將山水圖案描繪得氣勢非凡,由於這套茶枱的Size巨型,製作過程非常艱巨,歷時需至少3個月,據說只有經驗老到的大師級瓷藝老師傅才可以完成。
人手浮雕 平實典雅
至於外形貴氣幽雅的龍泉青瓷茶海套裝,雖然設計簡約,但出產自浙江龍泉青瓷名鎮,以弟窰工藝製作,光彩亮澤,除茶海外,還配上茶杯及茶壺,翠綠清雅。陶瓷以外,其他茶枱或茶盤的物料還包括烏金石、黑檀原木、雞翅木,以及人手雕製的竹製茶盤等。專賣人手竹製及雞翅木茶盤的英記茶莊,賣的都是講究師傅手磨及雕工技藝的茶盤,其中雞翅木茶盤,百分百以人手雕琢出古色古香的浮雕。至於竹製茶盤,雖然平實簡單,但講求師傅打磨功夫,令表面平滑富有光澤。由於竹製或木製茶枱或茶盤的設計簡單平實,不妨配搭顏色或圖案簡約的茶具,提升品茗的樸實氣氛。
(a)英記茶莊 2721 7300
(b)福茗堂 2735 1077
花梨木小茶枱 $980/件(b)
產地江蘇宜興,以非洲花梨木手製而成,外形復古典雅、小巧精緻,方便儲存。
山水茶王 $58,000/套(b)
老師傅的細膩做工配合精湛出色的粉彩工藝,描繪的山水,氣勢十足。
竹製奉茶盤 $170(a)
以古時的茶盤為設計藍本,除可用來為客人奉茶外,最適合用來點綴圖案清雅的茶具。
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