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圖片來源:互聯網
澳門人 (陳振聲,Frankie chan,http://www.weibo.com/fcschan?is_hot=1)在北京開的火鍋店,它的湯底貨真價實(湯底是蘿蔔,豬骨,雞爪,粟米,栗子等淆的),無任何添加劑,最受歡迎的是雞腳豬骨煲。
海鮮新鮮,味道沒得說,真是不得了,但國內人覺得很貴,隨便吃了點就人均人民幣200元。
順便一提,它的醬油(生抽、蒜、蔥、水、鹽、海鮮湯等)是自家製的,蘸食火鍋必備。
澳門火鍋能在北京開花,是實力的表現。
官也街澳門火鍋的位置也好找,在新源南路的南口,旁邊就是漢拿山。
官也街澳門火鍋 (Guanyejie Macau Hotpot)
中國北京市朝陽區新源街45號
+86 10 8451 2520
(https://www.facebook.com/guanyejie/)
/2017
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