芥蘭頭 與芥蘭是沒有關係的

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芥蘭頭是十字花科蕓薹屬，需要種植時間較其他植物長，可食用的是植物的根部。
芥蘭頭味清甜，吃後令人心情開朗。
芥蘭頭營養豐富，包括維他命A、B、C，能止渴止咳。


芥蘭頭和芥蘭菜雖然都有芥蘭兩字，但它們是兩種不同植物，沒有關係的，只是大家都是植物而已。

個人認為芥蘭頭是很好味道，炒肉就已經很好吃了。


芥蘭頭
Kohl Rabi
/2017