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全球最矜貴cupcake

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論壇元老

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發表於 2014-8-15 18:49:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 thermostat 於 2014-8-15 19:11 編輯

全球最矜貴cupcake
盛惠7000港元                                       

一個小小的cupcake值多少錢?加拿大多倫多一名男子為慶祝愛妻40歲生日,委託餅店訂造超級奢華版cupcake,小小一件售價高達900美元(7,020港元),堪稱全球最貴cupcake。
小小一件蛋糕全部用上愛妻喜愛的頂級矜貴材料,包括來自法國諾曼第的牛油、意大利Amedei朱古力、大溪地的香草莢、法國海鹽及牙買加藍山咖啡,內裡的忌廉以每瓶售價高達1,000美元(7,800港元)的法國Krug香檳製成,再結合高超的烹調技巧,例如用分子料理技巧以香檳造成魚子般小顆粒,表面綴以可食用的珍珠脆脆;以白糖製成的鑽石及金箔營造豪華感,食用前還可加上21年拿破崙干邑,盡顯奢華氣派。
這件小蛋糕售價高達900美元,打破由拉斯維加斯一間餅店創出750美元奢華cupcake的紀錄。

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資料來源 : 英國《每日郵報》/
蘋果日報 (15 August 2014)

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