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大快活快餐廳 越來越有heart Fairwood Fast Food

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本帖最後由 cucumber 於 2019-4-20 20:44 編輯

大快活(Fairwood Holdings Limited)是香港連鎖快餐集團,主要在香港、珠三角地區及京津經營連鎖港式快餐店、分租食品攤位及物業投資等業務。
主要同類競爭對手為大家樂及美心MX。

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香港仔華富邨店

大快活與大家樂的創辦人分別是羅芳祥及羅騰祥,同為維他奶創辦人羅桂祥的弟弟。首間大快活於1972年12月在香港荃灣眾安街開幕;首日上市在1991年10月9日,當年全線共有52家分店。

65 (8).jpg
蝦醬爽肉煲仔飯

杜文澤已成為大快活的生招牌。

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焦香煲仔飯

現任董事會主席是羅開揚,行政總裁是陳志成。至2008年3月,該集團共有106間店鋪,在香港開設82間快餐店、3間友天地燒味小廚及5間特色餐廳;在中國內地則設有12間快餐店。 2009年營業額增加6.6%,至15.62億元;毛利率由12.8%擴至 13.9%;錄得純利9326.9萬元,按年增長16.6%。截至2009年3月底,集團於香港共經營101間店鋪,包括96間快餐​​店、3間友天地及2間特色餐廳,內地則共設有16間快餐店。

參見大快活官網,目前中國國內共經營32間快餐店,較2009年翻一倍,主要以廣佛地區及莞深地區為主。

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夏日茶餐

76.jpg
蒲燒饅魚

形象改革
大快活以往在品牌策略上,並沒有鎖定固定客群,令品牌欠缺鮮明形象,其後於2003年11月推出全新品牌形象,包括更改商標(原本商標為已有30年歷史的小丑笑臉圖案) 、改善食物質素及把分店重新裝修,新商標由著名設計師陳幼堅設計,日本設計師森田恭通(Yasumichi Morita)(日文もりたやすみち英morita yasumichi)及香港建築師梁志天則合作為大快活旗下餐廳的室內佈置重新設計。希望維持傳統快餐店的效率,及給予顧客咖啡店的格調。在食品方面,引入即磨咖啡、彈牙意粉及秘製香料咖哩牛腩等。
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E5%BF%AB%E6%B4%BB

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65 (5).jpg

65 (6).jpg

形象改革很成功,很用心的做食物,不馬虎,大快活的咖喱更超越另外兩間同類型快餐店,美心及大家樂,加上食物價格相宜,是小市民C奶公公婆婆的選擇。


大快活快餐廳
Fairwood Fast Food Restaurant
http://www.fairwood.com.hk/tch/promotions/promotions.jsp
/2016

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 樓主| 發表於 2016-2-12 08:30:23 | 顯示全部樓層
36.jpg
新蒲崗彩頤花園店
/02 2016


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發表於 2016-2-12 09:28:51 | 顯示全部樓層
我有時都會食大快活咖喱牛腩飯,好食。
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大快活快餐.jpg
大快活快餐長亨店。
/2017
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發表於 2019-3-22 09:50:21 | 顯示全部樓層
本帖最後由 thermostat 於 2019-3-22 10:17 編輯

大快活 fairwood (1).jpg
北角港運城成坤廣場(http://isletforum.com/forum.php? ... amp;extra=#pid34230)的大快活。

大快活 fairwood (2).jpg
晚飯時間人不多。

大快活 fairwood (3).jpg
跟其他的大快活差不多。
/03 2019



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 樓主| 發表於 2019-6-30 22:45:31 | 顯示全部樓層
本帖最後由 cucumber 於 2020-4-14 01:37 編輯

大快活fairwood (7).jpg
中環士丹利街(http://isletforum.com/forum.php? ... 9%E5%88%A9%E8%A1%97)大快活。

大快活fairwood (5).jpg
大快活做得不錯,食物質量頗高,礙於租金貴,賺錢不容易。

大快活fairwood (6).jpg
/04 2019

大快活fairwood (4).jpg
大快活香港仔店。


大快活fairwood (6).jpg
黃牌雞髀餐,HK$42.00。

大快活fairwood (5).jpg
武漢肺炎其間,午餐HK$40.00。


大快活fairwood (2).jpg
武漢肺炎其間,午餐晚餐外賣九折,至2020年3月31日。
/04 2020


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大快活fairwood (9).jpg
北角港運城大快活。

大快活fairwood (8).jpg
黃大仙大快活。

大快活fairwood (11).jpg
惜食,不要浪費喔。

大快活fairwood (7).jpg
冬至盆菜2019, HK$418.00。

大快活fairwood (6).jpg
經典雜扒鐵板餐,HK$48.00。
/08 2019
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發表於 2020-5-16 12:44:37 | 顯示全部樓層
【盈警】大快活料上年度純利大跌65%至75%
( https://s.nextmedia.com/realtime ... 5342&a=60943487)
/05 2020

我已經常幫襯大快活了。
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大快活 fairwood.jpg
/06 2022
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本帖最後由 cheungchunto 於 2022-8-28 19:28 編輯

橙色大快活快餐店下午茶餐和早餐,哪個好味?mhp2462
(https://www.youtube.com/watch?v= ... %9FDineinabetterway)

/08 2022
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