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雅憩花園餐廳

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論壇元老

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發表於 2015-7-11 12:10:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
雅憩花園餐廳位於典雅的聖方濟各教堂側的三顆古榕樹下,店如其名,雅憩花園餐廳旁有一大片萬紫千紅的花園區,花園區雅麗而恬靜;這間屬於半露天茶座式餐廳,波浪紋的石地搭配著歐式廊柱,充滿濃濃的歐美風情,在這可以悠閒的散步,也可以讓小朋友走動玩耍。

雅憩花園餐廳內擁有多款當地新鮮特產,老闆精湛的烹調技巧融合了葡國、澳門及中國的作法,研發出獨具一格的澳門美食,雅憩花園餐廳內的招牌菜首推海味盆菜與桑拿醉蝦。海味盆菜以豐富的新鮮海產,鮮蝦、花枝、蛤蠣、魚肉、海參、海菜等層層好料堆疊成一道美食,海味盆菜不以過多的辛香料調味淹蓋海鮮的鮮美,僅以適量的鹽、醬油燉煮出海鮮的鮮美自然甜味;另一道拿手好菜-桑拿醉蝦,則是事先將活碰亂跳的鮮蝦浸入酒中後,在快速倒入燒熱滾燙的石鍋中悶煮,放些許醒味的薑、蔥絲等配料,再淋上紹興、花雕酒提味,霎時石鍋充滿濃鬱的酒香味。紅潤的蝦子肉質Q嫩不乾柴,微微的酒香味使蝦子十分入味,新鮮甜美的口感讓人一口接一口的吃!www.isletforum.com

澳門旅遊中若希望在環境憩靜的地方,澳門雅憩花園餐廳不僅能品嘗澳門美食,也能欣賞路環鄉村生活景象,非常適合三五好友在此悠閒品嚐美食。品嘗完美食,能慢步於面向海邊的聖方濟各教堂長廊,吹著沁心涼爽的海風,欣賞海水粼粼的美景,魅人的海景讓您心曠神怡。

雅憩花園餐廳
電話:+853-2888-2086
地址:路環市區計單奴街8號
營業時間:星期一至日:12:00~01:00
http://macau.ggogo.com/tour/food/Cafe_Nga_Tim.html

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