山楂瘦肉蜜棗湯

cucumber

山楂瘦肉蜜棗湯
功效：
去濕熱、清腸胃及增食慾；孕婦忌飲
材料：
山楂1両、甘草及槐花各3錢、生薑8片、陳皮1小塊、蜜棗10粒、瘦肉1斤、
鹽適量、清水10碗
做法：
1.所有材料洗淨，陳皮浸軟，刮掉內瓤；瘦肉汆水，去油脂
2.全部材料（鹽除外）放煲內，用猛火煮沸，再滾約10分鐘，轉中慢火煮1.5小時，加鹽調味即可

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20140518/18723573