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隔年在香港和法國波爾多舉辦的Vinexpo，總會在展期前於兩地公佈全球葡萄酒銷情報告。一如預期，由於中國持續打貪，且他們傾向飲用國產葡萄酒，2014年的葡萄酒銷量比往年下跌。有趣的是，Vinexpo的CEO Guillaume Deglise發現，雖然人均願意花在每瓶葡萄酒上的金錢比往年少，但香港的葡萄酒拍賣市場，卻每每刷新拍賣紀錄，以來自勃艮地的葡萄酒最深得港人的心，同時對於天價的波爾多五大酒莊的葡萄酒興趣減弱。香港人對葡萄酒產區的喜好，亦由以往偏好舊世界轉向接受新世界的佳釀，依次是法國、澳洲和美國。
縱然葡萄酒市場有委縮現象，但Deglise卻對中國市場抱非常樂觀的態度，因他預計在未來5年，中國的適齡葡萄酒用家會增加3700萬 (超過加拿大的總人口)，繼續成為全球波爾多葡萄酒最大的銷售對象。
資料來源：蘋果日報 (17 February 2015)
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發表於 2015-2-18 15:49:35