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本帖最後由 cucumber 於 2019-12-15 21:31 編輯
「其實中國冰室給人第一眼的感覺簡陋,不過我追求的是小時候的味道,這兒就給我懷舊的感覺,而且食物的質素不俗,尤其是奶茶和多士。」
1963年開業的中國冰室,是香港現有碩果僅存的舊式茶餐廳之一,吃的是非常港式的燴意粉、餅點與奶茶,多年來水準始終保持。其身處旺角街市中,可說是見證覑旺角的發展,五彩繽紛的磚仔牆,幾把白吊扇是其標誌,更是不少電影取景的熱點
資料來源:蘋果日報
1. 什果冰 $14
特別適合夏天時享用,看覑原條冰條慢慢溶化,大有回到小時候的感覺。
2. 加央西多士 $18(連飲品)
用椰汁、鴨蛋、雞蛋、砂糖和牛油做成的加央醬,非常正宗,不過味道頗甜,不用多加糖漿也可。
3. 公司燴意粉 $32
抵吃夾大件,這就是舊式茶餐廳的食物特色之一,公司燴意粉就是大雜燴,有叉燒、香腸、荷包蛋等材料,足夠兩人的份量。
中國冰室
旺角廣東道1077A舖
2392 7825
資料來源:頭條日報(27 August 2009)
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