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台灣再檢致癌炸醬麵

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論壇元老

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發表於 2014-12-19 14:31:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
台灣致癌豆乾的食安問題進一步擴大,知名的維力炸醬麵亦中招,逾一千三百包麵已封存,維力食品八項產品使用含禁用染劑二甲基黃的問題腐皮,昨全面下架。台灣的食藥署昨通報,毒豆乾產品增加一倍至七十三款,多款台灣有名的豆乾也在列。
彰化縣衞生局昨表示,追查發現維力曾於今年三月至七月,向使用二甲基黃的裕香公司購買可能有問題的腐皮,用於加工炸醬麵的調味油包,並製成碗裝維力大乾麵老北京炸醬風味,以及七款大小不一的炸醬麵。衞生局昨封存一千三百三十四包麵,以及回收廠房內約三千公斤炸醬麵半成品油包,估計市面仍有五萬包受影響的炸醬麵,已要求各超市下架。

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碗裝維力大乾麵老北京炸醬風味

政府宜加強把關
維力昨發聲明指,上述產品緊急送驗後並未檢出二甲基黃,但公司仍決定立即展開預防性下架回收,已安排消費者退貨、退款。維力上月已捲入黑心油風暴,現又因染劑中招,公司表示,希望政府能針對原料加強食安把關。
食藥署昨再公布毒豆乾的追查進度,針對芊鑫實業社涉嫌在生產芊鑫豆製品乳化劑時非法加入二甲基黃,已查明裕香在內的二十三家下游廠商受波及,包括知名的萬益豆乾、唯新豆乾和太珍香豆乾,必須下架的問題產品從三十六項增至七十三項,目前已下架回收一萬多公斤。

資料來源:太陽報(19 December 2014)

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