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意大利廚具Lagostina

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論壇元老

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發表於 2014-7-4 09:13:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
對於經常需要爭分奪秒的都市人來說,能花在煮食的時間相對並不太多,然而難道因為這些便要放棄家中的美味佳餚?


其實現在已經有很多煮食工具能大大縮短煮食時間的同時,亦能造出同樣美味的食物效果。意大利廚具品牌 Lagostina,自 1901 年創立至今已經成為每個意大利家居廚房的必備煮食用具,其中名為 Domina 的高速煲,更為用家帶來更大的方便。Domina 是意大利傳說中「女主人」的意思,除了無微不至地照顧每位家人之餘,還為家人烹調出各式各樣的美食。同樣,Lagostina 的 Domina 有著同一樣的概念,煲底以內外兩層不鏽鋼製成,中間以鋁金屬填充,能加速煲內食物受熱之外,還能令煲內食物均勻受熱,加上提升煲內溫度及壓力的功能,大大縮短食物烹調所需的時間。


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最特別之處莫過於其專利簡易開關系統,密封膠邊置於煲身內側,配以軟鋼波浪煲蓋,只需傾斜放下煲蓋,輕拉把手便可以任何角度輕易鎖上,不單運作方便易用,亦能減少因經常開關所造成的密封膠邊磨損,使產品變得更為耐用。


www.lagostina.hk/Index.htm  

資料來源 : homer.hk


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