找回密碼
 立即註冊
查看: 354|回復: 0

花捲與饅頭非常相似(Mandarin roll)

[複製鏈接]

1390

主題

2104

帖子

6503

積分

論壇元老

Rank: 8Rank: 8

積分
6503
發表於 2023-2-25 09:09:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
花捲(Mandarin roll)
Mandarin rolls, Steamed Mandarin rolls, Flower Buns, or Huā juǎn are a kind of steamed bun originating from China. The rolls are cooked by steaming. It is another one of the staples of Chinese cuisine, which is similar to white bread in western cuisine.
https://en.wikipedia.org/wiki/Mandarin_roll
#花捲
#Mandarinroll
#饅頭

花捲與饅頭非常相似,但為捲狀。花捲由麵粉、水、糖、大豆油、植物性起酥油、貝克酵母、發粉和奶粉製作而成;花捲略帶甜味或鹹味,亦有製作時摻入麻醬的「麻醬花捲」,或是加入食用油,鹽,花椒粉末的「椒鹽花捲」。可以直接食用,中國南方飲食習慣也可佐以煉奶。
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8A%B1%E5%8D%B7
這個花捲加入了火腿粒,更加鹹香。
但這個花捲一籠只得兩件,又少了一件。太XX了。
/02 2023

花捲(Mandarin roll).jpeg


回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

快速回復 返回頂部 返回列表