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蘋果渾身是寶,含有多種維他命及礦物質,蘋果果膠(Apple Pectin)亦不例外。蘋果膠具有多種健康功效,包括減肥及緩解膽石問題,甚至可改善情緒問題和失眠。如果你都有上述的煩惱,不妨來認識下蘋果果膠邊隻好以及5大蘋果果膠功效。
蘋果果膠 (Apple Pectin) 與水混合後會形成一種可溶性纖維凝膠,它有助維持腸道清潔。果膠是一種複合多聚糖(可溶性纖維),存在於植物的細胞壁和其空隙之間,可以在水果皮/皮和肉之間找到。蘋果是果膠的絕佳來源,就連蘋果渣中都含有10%-20%的果膠。而蘋果皮更含有高達15%的果膠。
5大蘋果果膠功效
1)減肥
2)平衡血糖水平
3)維持腸道健康
4)改善情緒問題
5)排出體內重金屬
適合人群:
想改善腸道健康者
重疾患者作保健作用
想改善情緒患者
提升大腦功能者
/07 2022
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