Oyster Shucking Master Class (d)
日期:11月12日(堅道店)
時間:2:00pm~3:30pm
收費:$380/位(包3隻蠔試開、送1打生蠔及開蠔刀)
Buffet任食時令生蠔—Cafe On M
也許是物價高漲關係,今年供應即開生蠔的自助餐大大減少。雖然Oyster & Wine Bar的早午餐有5款生蠔供應,可是Waiting List如水蛇春般長!我推介大家到海景嘉福酒店的Cafe On M。其自助晚餐提供1款任食生蠔,選擇雖少,勝在即點即開,夠新鮮。生蠔品種會隨季節轉換,10月就是澳洲的Coffin Bay。