請選擇 進入手機版 | 繼續訪問電腦版
 找回密碼
 立即註冊
查看: 442|回復: 1

蘆兜葉 Pandanus austrosinensis

[複製鏈接]

1萬

主題

2萬

帖子

6萬

積分

論壇元老

Rank: 8Rank: 8

積分
63413
發表於 2020-4-12 00:48:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 thermostat 於 2020-4-12 01:03 編輯

蘆兜葉 (4).jpg
蘆兜糭是廣東中山的特產,蘆兜是一種近似菠蘿的植物,葉長而窄(約一米長兩吋闊)。
在廣東省,很容易找到蘆兜葉,居民就地取材,便有蘆兜糭的出現。
蘆兜葉兩邊有刺,處理時要額外小心。

蘆兜葉 (5).jpg
在香港的郊外,都找到蘆兜葉的蹤影,有時發現蘆兜葉被削去,是不是用來做蘆兜糭呢?不知道。
其實,很多地方都有蘆兜糭,但以中山的蘆兜糭最聞名。

蘆兜葉 (3).jpg

蘆兜葉 (2).jpg

蘆兜葉 (1).jpg


蘆兜葉
/04 2020

回復

使用道具 舉報

1萬

主題

2萬

帖子

6萬

積分

論壇元老

Rank: 8Rank: 8

積分
63413
 樓主| 發表於 2020-4-12 01:01:34 | 顯示全部樓層

中山盧兜粽香江飄香 延百年傳統
/2017


端午食乜糭 | 傳統蘆兜糭 糭葉特別清香
/2019
回復 支持 反對

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

快速回復 返回頂部 返回列表