榮式燒雞扒 有點咸，越做越大 Wing's Catering

cucumber

榮式燒雞扒由孔憲榮先生（榮哥）創辦。榮哥於九十年代問開始經營膳食小廚售賣既方便又衛生的港式蒸飯。於金融風暴後研製出獨特口味的燒雞扒，榮哥父親嘗過榮哥所發明的燒雞扒後讚不絕口且大為感動，嗜書法的榮爸於事親筆提「榮式雞扒稱霸」毛筆牌匾贈予榮哥以示鼓勵。膳食小廚因此於2004年更名為榮式燒雞扒，榮式由2008年開展連鎖式業務，至今已於港、九、新界及澳門開設7間分店。（https://www.facebook.com/pg/wing ... /?ref=page_internal）


雞扒豬扒飯，HK＄59.00。最初在灣仔的榮式燒雞扒食，很多人，很好食。除了用料不錯，就是即叫即做，夠新鮮。不過，食物偏咸，食得多會早d報到。


在香港仔，下午不是很多人。




這是香港仔舊大街（http://isletforum.com/home.php?mod=space&uid=58&do=blog&id=419）分店。

平均消費HK＄59.0

服務Service: 3/5
價錢Price: 3.5/5
食物Food: 4/5
環境Environment: 3.5/5
款式Variety: 4/5
衛生Hygiene: 3.5/5
整體Overall: 3.5/5


榮式燒雞扒
香港仔舊大街58號1&2舖
Wing's Catering
Shop no. 1 & 2, No.58 Aberdeen Old Main Street, Aberdeen, HK.
3956 9856
（https://www.facebook.com/wingscatering/menu/）
／07 2019

ootamay

老闆懂得做好榮式燒雞扒的品牌，不像一些廚房佬只懂煮。
甚至一些廚房佬，只懂煮，但煮得不好吃。






#榮式燒雞扒 的雞扒飯，說是兩塊雞扒，其實是以前的一塊，因為一塊雞扒沒有這麼細。
這間都不算過份，試過一間的雞扒比這裡更細。
無良做到頂點。
味道是好的，仍然能夠維持，像以前最初時嚐過的味道。
雞肉是嫩的，有些黑椒味。
其實，整體是偏咸的。
以前是＄59，現在是＄61。包一杯飲料。
/12 2023

ootamay

榮式燒雞扒，ok嗎？mhp3430 dec2023
(https://www.youtube.com/watch?v=uz49VcxQQbw)