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盛記麵家 Shing Kee Noodles 1956年開業
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盛記麵家 Shing Kee Noodles 1956年開業
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發表於 2019-6-7 22:39:52
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本帖最後由 cucumber 於 2019-6-7 22:57 編輯
盛記麵家在沙田瀝源熟食中心,即商場(
http://isletforum.com/forum.php? ... =%E7%80%9D%E6%BA%90
)地下。
盛記麵家在1956年開業,是沙田現存最悠久歷史的食肆之一。
很有風格的盛記麵家。
「在沙田區我們已經捱超過六十一年,由我祖母開始,傳到我已經第三代,可以繼續經營多得街坊。我在沙田出生長大,一直希望回饋社區。我到現在都住公屋,不用供樓供車,沒這種壓力,家有四面牆,車我都有,一部單車,我現在五十五歲,對追求更好生活已無慾望,若可幫到更多人,住一世公屋都不會後悔。我個女在讀大學,我不會剩甚麼給她,唯一會剩的只有我的名,這是動力。」B哥說。
沒有雀的雀籠。
盛記麵家主打當然是麵。
阿華田被下了很多糖,為甚麼呢?已經16蚊一杯。參觀過就ok。
在盛記麵家內,不覺得是在熟食中心,因為被老闆的佈置包圍著。
盛記盆菜。
平均消費HK$16.0。
服務Service: 3/5
價錢Price: 3/5
食物Food: 2.5/5
環境Environment: 4/5
款式Variety: 3.5/5
衛生Hygiene: 3.5/5
整體Overall: 3/5
盛記麵家(盛記盆菜)
新界沙田瀝源熟食中心5號舖
Shing Kee Noodles
Shop 5, Lek Yuen Estate Market, Shatin, N.T., HK.
2692 6611
/05 2019
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發表於 2019-6-7 23:00:33
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分享,是豐收的成本 - 瀝源盛記麵家
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盛記「長者開心日」派麵紀錄片拍攝(2018.04.01)
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