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本帖最後由 thermostat 於 2019-5-16 00:03 編輯
黃燈籠辣椒醬是中國海南省的傳統調味品，是鮮辣味的，有說好吃而不上火，很多人會買來作手信，有些人更說一試難忘。
簡介：香辣的口感，讓你愛不釋口！每日三餐拌醬，生活有滋有味！可佐食飯、麵、麵包等，還可烹飪調味！
黃燈籠辣椒由於在中國海南省栽培品種顏色為金黃色而得名。
辣度 : 黃燈籠椒富含辣椒素類物質，辣度高，可達170000SHU。2007年，中華辣椒品種之一的印度魔鬼辣椒（Bhut Jolokia）獲得吉尼斯世界記錄（Guinness World Records），辣度達到100萬1千3百SHU單位。因此一般不作為鮮食。在海南省主要做成黃燈籠辣椒醬。
[春光牌] 黃燈籠辣椒醬 300g
[Chun Guang] Capsicum Catsup
/05 2019
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發表於 2019-5-15 23:54:10
樓主