精記蛋卷 本地蛋卷Ching Kee Cookie Rolls

cucumber

精記蛋卷是有幾十年歷史的本地蛋卷。


精記蛋卷在屯門和紅磡都設有工場生產蛋卷，長沙灣亦有一間門市（九龍長沙灣元洲街340號地下，23601252）。


鐵罐的顏色幾十年都沒有變過。


好像是滿滿的，其實只有兩層，最底有兩張bubble紙和一張牛油紙，當然是裝假狗。


蛋卷是脆脆的，有蛋香，但食過德成號（http://isletforum.com/forum.php? ... 7%E6%88%90%E8%99%9F），便知道是有分別和有高低之分。各方面還是有段距離。

在萬寧（http://isletforum.com/forum.php? ... =%E8%90%AC%E5%AF%A7）賣，HK＄69.0。如果只有兩層蛋卷，是不便宜了。


精記蛋卷 500g
Ching Kee Cookie Rolls
／02 2019