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東京食堂@柯士甸路

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論壇元老

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發表於 2019-1-4 10:21:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 thermostat 於 2019-1-4 10:25 編輯

東京食堂 (4).jpg
東京食堂是香港小店,為抗衡連鎖店,香港人都應該支持。東京食堂在尖沙咀金巴利道尿廁(http://isletforum.com/forum.php?mod=viewthread&tid=15270#lastpost)對面大廈入口直入就是。

東京食堂 (3).jpg
店小,餐牌簡單。但原來沒有set lunch,每樣都要加錢,看報紙介紹時報紙狡猾的說半條鰻魚HK$78.0,以為這是set的價錢,真係死蠢。

東京食堂 (2).jpg
加上白飯,便是HK$93.0,一定不便宜。當然,他們有他們的考量。老闆還說,茶會送給我。哈,送給我?

東京食堂 (1).jpg
鰻魚是厚的,不是超市薄薄的那種。不過這裡只是做到東京70%的味道(風味),勉強可以說是東京食堂。這是香港化的鰻魚飯,很多人以為鰻魚很容易做,很容易便可以騙到香港人的錢,但這真不是地道的日本東京味道,這是以事論事。再加上香港廚師最喜歡把醬汁波浪形的放在食物上,看到已經反應,香港日本野?很多時,很多人以為用上東京或日本的名稱,用上日本的餐具,用上日本的食材,便是地道日本風味,這當然不是啦。如果你認為是,少年,你未免太年輕了。還有,很多人,連日本都未去過,未認真食過日本食物,便在香港開日本食物店,這樣,路就只有一條。以前同事就是這樣,最後當然是。。。。另外,份量不是很多,正常人根本不夠飽,細食女孩子就可以。之後要再食過。

進食時,旁邊店的人走過來,與兩店主高談闊論,用廚房佬的聲量,把小小的店吵得熱騰騰。甚麼人就是甚麼行為性格。不知其他四個食客有甚麼感覺。

平均消費HK$930.0。

服務Service: 4/5
價錢Price: 3/5
食物Food: 3/5
環境Environment: 2.5/5
款式Variety: 3/5
衛生Hygiene: 3/5
整體Overall: 3/5


東京食堂
香港九龍尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖
Tokyo Canteen
Shop D, G/F, Austin Mansion, 15A Austin Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, HK.
56166159
/12 2018

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