滄浪亭上海麵＠紅磡

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紅磡蕪湖街都有滄浪亭上海麵，不用一定要去美孚（http://isletforum.com/forum.php? ... 5296&extra=page%3D1）。


前：糖醋排骨麵；後：雞煨麵。雞煨麵都是很好味，相信是滄浪亭的皇牌。


糖醋排骨麵的湯是醬油味，不過甜過咸，麵的軟硬度是適中的，糖醋排骨是分開上，排骨是剛炸起的，上面加上糖醋汁，不過糖醋汁和排骨不協調，怪怪的，有點被欺騙的感覺，雖然只是HK＄50.0一碗。期望糖醋排骨是把排骨放在糖醋汁內煮，煮到汁骨很天衣無縫的好味，但這裡的不是，可以不order了。估計滄浪亭只有幾個皇牌，如雞煨麵，大排麵（炸豬扒麵）等，其他的只是妹仔做陪襯，你order了，是你的不幸運喔。


很抱歉，檯面有油漬，清楚馬虎。


蟹粉拌麵，HK＄75.0，旁邊的哥哥仔order了一碗。


餐廳有五張檯，可以容納18人。經過一役後，可以不去來紅磡了。

平均消費HK＄50.0。

服務Service: 3/5
價錢Price: 3.5/5
食物Food: 3/5
環境Environment: 3/5
款式Variety: 3.5/5
衛生Hygiene: 2.5/5
整體Overall: 3/5


滄浪亭上海麵
九龍紅磡蕪湖街111號C1
Tsong Long Ting
Shop C1, No. 111 Wuhu Street, Hung Hom, Kowloon, HK.
2330 3298
／12 2018