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陸羽茶室 Luk Yu Tea House
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陸羽茶室 Luk Yu Tea House
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發表於 2014-9-21 12:21:15
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陸羽茶室是一所位於香港中環的茶室,由馬超萬及李熾南於1933年6月11日創辦,初時在永吉街開業,後來因為業主要收回單位,遂於1976年遷至士丹利街現址。
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陸羽是中國茶聖,對茶很有研究,而茶室亦以茶著名,故此定名為「陸羽室」,茶室二樓放置了一樽陸羽像。
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陸羽茶室共有3層,每層皆有3個廳房。茶室內古色古香,掛有不少中國字畫墨寶。
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門口的招牌由舊址沿用至今。大門外有白布包頭的外籍人士守衞。茶室內的櫃台、屏風、吊扇、鐘、花瓶及算盤等都古意盎然,傢私多用酸枝花梨,均由舊舖搬到現址,保留舊有風格。枱旁放置痰盂,也是茶室的特色之一。痰盂的作用,除了給客人吐痰外,客人和夥計亦可把涼了的茶倒入。
陸羽茶室以名畫裝飾,包括圖錢慧安的「仕女四屏」。
杏汁白肺湯
圖片/資料來源:維基百科/互聯網
陸羽茶室
中環士丹利街24號地下至3樓
25235464
/2014
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發表於 2014-9-23 10:30:42
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What a nice tea house!
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發表於 2015-7-2 09:28:30
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本帖最後由 thermostat 於 2017-1-5 22:40 編輯
陸羽茶室一代茶王病逝
有82年歷史陸羽茶室的一代茶王陳大炎,上周病逝,享年87歲。有陸羽夥計表示對茶王過身感到可惜,又稱茶王近年身體日差,還經常到茶室打點,對夥計很好。與陸羽茶室同齡的老顧客韋基舜大讚陳大炎「好好人」。
記者昨晚致電陸羽查詢陳大炎死訊,夥計表示陳上周病逝,「佢年紀大,身體唔好,冇辦法啦,大家都感到可惜」。他說,暫未知陳大殮日期。
陸羽茶室1933年由茶樓經理李熾南及銀號東主助手馬超萬創立,早期設於永吉街,粵劇名伶靚次伯、國畫大師張大千是常客。
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1975年永吉街重建需另覓地方開業,中華廠商會前主席王寬誠,找來20多位經常在陸羽打躉聚腳的富豪幫忙「夾股」,月租4萬元租用現址士丹利街,營運至今。當時每人限買10萬股,1元1股,故此陸羽股東的股權相當分散,無人能「話晒事」。
負責嚴控茶葉質素
現時陸羽每年5月開股東大會一次,董事局的董事長是新世界發展創辦人冼為堅,而日常行政授權陳大炎負責。陳大炎也是股東之一,亦負責嚴控陸羽茶葉質素,堪稱陸羽一代茶王。陳大炎年事已高,除了陸羽每次購入新茶葉由他親自試味,平時由兒子陳定漢打理。
陳定漢於前年陸羽80周年接受本報訪問時表示,「陸羽會將茶葉起碼儲起15年先奉客,並由師傅負責混茶。我哋啲茶葉唔係最頂級,但以茶樓嚟講肯定稱冠」。
老顧客韋基舜昨獲悉陳大炎過身欷歔說,「我識得佢,來到茶室大家有打招呼,人到咗80幾歲,身體越嚟越差,冇辦法啦,最重要係安樂咁去」。他說,以前經常到陸羽嘆茶,近幾年身體差少去了,「最鍾意陸羽嘅白牡丹」。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150701/19204363
很有特色的陸羽二,三樓。
/2017
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發表於 2018-11-21 09:18:40
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晚上,中環士丹利街的陸羽茶室。
老店食肆的門面,有點霸氣。
配上金黃色的霓虹燈,很有貴氣,與中環的形象很配合。
在中環的店舖,能夠生存幾十年甚至上百年,是有它們的秘訣的,要配合在中環生活的人的身份,才可保留下來。
/11 2018
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