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嘉咸街番薯檔
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嘉咸街番薯檔
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cucumber
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發表於 2018-10-29 09:44:26
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本帖最後由 cucumber 於 2018-11-3 11:26 編輯
九龍醬園(
http://isletforum.com/search.php ... D%E9%86%AC%E5%9C%92
)的前面。
在嘉咸街的蔬菜檔,主要售賣根部植物,有很多番薯,還有些芋頭,薯仔等。主打的是番薯,有十多種,寫著每種的名稱,產地,可以減少每日回答問題的次數,有些客人自己看亦會理解。但一些C9,都是不停的問,問名稱(已經寫左啦),問產地,問好唔好食,淋不淋,水多不多,等等,問完又重覆再問,救命呀!還有一些無知百痴問題,聽到都煩(好像剛剛來到地球,但懂廣東話溝通)。老闆答,有些是美國種子,在廣東汕尾種植;有些台灣種子,大陸種植,等等。不同的土壤種出不同的番薯,分別很大的。老闆說,台灣紅皮黃心是最好食的,但不是常常有貨,近來都沒有。其實,番薯這家野,和食其他食物一樣,各人口味不同,很難說誰懂得食,誰正一白痴,甚麼都不懂。這裡的番薯為簡單化,每樣都是HK$20.0斤。
香港很多街市都有專門賣番薯的檔口,看你是否幸運,找到適合你的。
番薯展。
店名:不知道
地址:港島上環嘉咸街(近皇后大道中,九龍醬園對開)
/10 2018
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發表於 2018-10-29 09:49:44
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(
https://blog.wonderfulfood.com.t ... %E5%97%8E%EF%BC%9F/
)
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發表於 2018-10-31 17:21:43
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$20.0算是貴,在紅磡見過HK$7.0。不知道質量相差有多少。
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