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順興潮汕滷味專門店 黃昏時都有小龍
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順興潮汕滷味專門店 黃昏時都有小龍
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cucumber
cucumber
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發表於 2018-10-20 10:21:31
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本帖最後由 cucumber 於 2018-10-20 10:23 編輯
幾乎每日順興潮汕滷味專門店在黃昏時都有小龍,市民對它的滷水鵝很支持喔。
掛起很多滷水鵝,銷量肯定不錯。市民對它的評語是不錯的,鵝脂肪不厚,肉嫩,入味,有滷水香,不太咸,滷水味不會蓋過鵝味。所以,便用腳去投票囉。
原來,滷水膽每日添加香料煮一次,撇兩三次油,濃郁不死鹹,不油膩,不會掩蓋材料本身鮮味。每日供應十多款滷水,滷豬耳滷鵝滷豬手滷乳鴿等。。。
順興潮汕滷味專門店
港島西灣河筲箕灣道72號
Shun Hing Marinated Goose Specialty
72 Sai Kei Wan Road, Saiwanho, HK.
29046128
/08 2018
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