厚興瑜記手撕雞專門店

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厚興瑜記手撕雞專門店是源於中山的老字號（二十年算是老字號嗎？），在香港有逾四十間分店。據說厚興瑜記採用新鮮用料，古法秘製的香料，手撕雞皮爽肉滑，雞隻用真空包裝，一條龍生產模式，算是有系統吧。
這是旺角上海街分店。


圖文價錢並茂。手撕雞，半隻，HK＄55.0。

雞是廣東人喜歡的食材，烹調容易，很容易做得好食。厚興瑜記手撕雞專門店如果不是粗製濫造，食到肚屙，不難做出成績。


厚興瑜記手撕雞專門店
（https://www.facebook.com/pg/%E5% ... /?ref=page_internal）
／10 2018

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【街坊盲測】挑機厚興瑜記 佛山酒樓花200萬攻港賣手撕雞
（https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180826/58604000）
/2018

cucumber

上環皇后大道中（http://isletforum.com/forum.php? ... 7%E9%81%93%E4%B8%AD）的厚興瑜記。
/04 2019