香蕉糕

thermostat

香蕉糕。最下的是豆沙香蕉糕。

香蕉糕是一種帶有香蕉味的白色圓條狀軟糕，是香港一種粵式小吃，由糯米粉、粘米粉、香蕉油、砂糖等製成，也可加入豆沙、棗泥等增加口感。裡面並沒有真正的香蕉，只是形狀和味道比較像而已、其香蕉氣味來自香蕉油。香蕉糕是香港的傳統小吃，在1970年代以前，物質不豐富的時代，香蕉糕曾經是甚受歡迎的零食，但隨著西式糖果和零食的大量湧入，如今香蕉糕在香港已不常見，成為一種香港懷舊小吃。
（https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A6%99%E8%95%89%E7%B3%95）


香蕉糕每盒HK＄12.0。

懷舊的香蕉糕，香軟Q靭，有淡淡的香蕉味，是以前流行的零食，在很多麵包店都可以買到。


香蕉糕
Banana Cake
/09 2018