麒麟果又名「燕窩果」

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麒麟果又名「燕窩果」，吉祥果，黃火龍果等，揀麒麟果大有學問，不同產地的麒麟果，味道和排毒功效也不同。麒麟果的營養價值極高，含有維生素B2、B3、C、鐵、磷、鎂、鉀、植物性白蛋白及花青素，果糖較少，一個麒麟果約60卡路里。
麒麟果與一般的火龍果，都屬於一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。


哥倫比亞的麒麟果多由老樹所出，甜度及質素較厄瓜多爾的穩定，所以價格較高。


但火龍果，HK＄20.0三個，但麒麟果HK＄90.0三個（在圓方360）或HK＄75.0一個（廣東道）。真的有這樣大分別嗎？


麒麟果又名「燕窩果」
Pitahaya Yellow
/09 2018