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【紅棗杞子圓肉菊花茶】
剛剛焗了一杯<紅棗杞子圓肉菊花茶>, 也分享一下佢既好處。
對得電腦多, 眼睛疲勞, 好易攰, 尼個茶就啱用, 而且重有養顏補血功效。佢味道甘香. 做法簡易。 配方放在下面, 沖製一杯500cc茶為準, 而飲量多者, 如我, 只要將份量加大, 置於一公升保溫壼, 反覆加入熱水, 飲用即可。
要留意的是, 杞子和紅棗較為溫熱, 如本身熱氣底, 可酌量減少, 菊花則可以加多; 而體質係虛寒的話, 做法當然係反過來增減。
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用料:杞子二十粒,圓肉十粒,紅棗五粒,菊花三錢。
做法:將杞子圓肉等材料放入保溫壼內,加入熱水,稍為沖洗,將水倒去,再加熱水泡半小時(或可煮滾浸一下),即可飲用。可反覆加入熱水,直至圓肉完全沒有味道。
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1) 杞子: 性味甘、平,功效補益肝腎,益精明目,增強免疫力,強化造血。
2) 紅棗: 味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。因此,生活中常常受到女性朋友的青睞。
3) 圓肉: 益脾補氣。
4) 菊花: 清熱解毒, 清肝明目。
(資料來源: 自己經驗^^)
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