泰興粉麵燒臘 街訪不捨最後平民大排檔

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在香港很多舊公共屋邨，都有香港特色的熟食檔，即大家都很親切的叫「冬菇亭」大排檔，隨著領展的爪牙伸展，很多冬菇亭都難逃厄運。為了增加租金收入，大部份冬菇亭（http://isletforum.com/forum.php? ... C%E8%8F%87%E4%BA%AD）都一個一個的翻新，舊的租戶便要離開。

在樂華邨（http://isletforum.com/forum.php? ... 2%E8%8F%AF%E9%82%A8）的「冬菇亭」大排檔有三個，一個已經翻新，現由金大班佔領並經營。另一個，正在翻新，暫時空置。第三個還在經營的是泰興粉麵燒臘，它是一間24小時的食檔，用盡可以用的時間，這就是香港的搵錢精神。雖然泰興粉麵燒臘是很多樂華邨居民的飯堂，因為價錢便宜，即是現在傳媒說的親民（他們的理念是這樣的，凡認為收多了錢，就是無良，對自己有利的就是有人情味和親民），受到很多街坊的歡迎。可惜，在2018年3月25日，就是泰興粉麵燒臘的最後一天。之後會怎樣，沒有人知道。


泰興粉麵燒臘是樂華邨居民的飯堂。


他們在買外賣。


泰興粉麵燒臘。


泰興粉麵燒臘，以前是賣粉麵的，之後品種增加，加入了中式早茶，即點心，蝦餃燒賣。


圓檯膠凳，濕漉漉的地下，和滿地紙屑，就是香港大排檔的特色。


其實，如果不是它要關門大吉，我們不會來這裡喔，主因是衛生問題。


Cashier。


食物都寫得很清楚。







午餐有七個選擇。


結束是另一件事的開始。

平均消費~HK＄40.0。

服務Service: 3/5
價錢Price: 4.5/5
食物Food: -/5
環境Environment: 2/5
款式Variety: 4/5
衛生Hygiene: 4/5
整體Overall: 3/5

為什麼要來「冬菇亭」大排檔？因為以前很少光顧，因為以前覺得地方邋遢（現在都是，都是邋遢），不想來，所以，冬菇亭和大排檔對我來說沒有太大的感覺。不過，都有一種即將沒有的感覺。
你對「冬菇亭」大排檔有感覺嗎？你對樂華邨冬菇亭有回憶嗎？


泰興粉麵燒臘
九龍牛頭角樂華南邨熟食亭地下2-3號舖
Tai Hing Noodles
Shop No. 2-3, Lok Wah Estate Cooked Food Stall, Ngau Tau Kok, Kowloon, HK.
星期一至星期日及公眾假期: 24小時
／03 2018

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【冬菇亭】樂華南邨「泰興」兩周後結業　街訪不捨最後平民大排檔
(https://www.hk01.com/%E6%B8%AF%E ... 7%E6%8E%92%E6%AA%94)
/03 2018

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人死和店結業，對我來說是差不多，是人生必經的。隨緣吧。

nklken

Survival for the fittest. And just like Obama said: Change.  Better or worse., it doesn't matter.

cucumber

nklken 發表於 2018-3-14 10:50
Survival for the fittest. And just like Obama said: Change.  Better or worse., it doesn't matter.

據說，這對一些對食有要求的人來說，是好事。