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泰興粉麵燒臘 街訪不捨最後平民大排檔

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發表於 2018-3-13 20:28:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 thermostat 於 2018-3-13 21:17 編輯

泰興粉麵燒臘 (16).jpg
在香港很多舊公共屋邨,都有香港特色的熟食檔,即大家都很親切的叫「冬菇亭」大排檔,隨著領展的爪牙伸展,很多冬菇亭都難逃厄運。為了增加租金收入,大部份冬菇亭(http://isletforum.com/forum.php? ... C%E8%8F%87%E4%BA%AD)都一個一個的翻新,舊的租戶便要離開。


在樂華邨(http://isletforum.com/forum.php? ... 2%E8%8F%AF%E9%82%A8)的「冬菇亭」大排檔有三個,一個已經翻新,現由金大班佔領並經營。另一個,正在翻新,暫時空置。第三個還在經營的是泰興粉麵燒臘,它是一間24小時的食檔,用盡可以用的時間,這就是香港的搵錢精神。雖然泰興粉麵燒臘是很多樂華邨居民的飯堂,因為價錢便宜,即是現在傳媒說的親民(他們的理念是這樣的,凡認為收多了錢,就是無良,對自己有利的就是有人情味和親民),受到很多街坊的歡迎。可惜,在2018年3月25日,就是泰興粉麵燒臘的最後一天。之後會怎樣,沒有人知道。

泰興粉麵燒臘 (14).jpg
泰興粉麵燒臘是樂華邨居民的飯堂。

泰興粉麵燒臘 (1).jpg
他們在買外賣。

泰興粉麵燒臘 (5).jpg
泰興粉麵燒臘。


泰興粉麵燒臘 (6).jpg
泰興粉麵燒臘,以前是賣粉麵的,之後品種增加,加入了中式早茶,即點心,蝦餃燒賣。

泰興粉麵燒臘 (10).jpg
圓檯膠凳,濕漉漉的地下,和滿地紙屑,就是香港大排檔的特色。

泰興粉麵燒臘 (7).jpg
其實,如果不是它要關門大吉,我們不會來這裡喔,主因是衛生問題。


泰興粉麵燒臘 (8).jpg
Cashier。

泰興粉麵燒臘 (2).jpg
食物都寫得很清楚。


泰興粉麵燒臘 (4).jpg

泰興粉麵燒臘 (3).jpg


泰興粉麵燒臘 (13).jpg
午餐有七個選擇。

泰興粉麵燒臘 (15).jpg
結束是另一件事的開始。


平均消費~HK$40.0。

服務Service: 3/5
價錢Price: 4.5/5
食物Food: -/5
環境Environment: 2/5
款式Variety: 4/5
衛生Hygiene: 4/5
整體Overall: 3/5

為什麼要來「冬菇亭」大排檔?因為以前很少光顧,因為以前覺得地方邋遢(現在都是,都是邋遢),不想來,所以,冬菇亭和大排檔對我來說沒有太大的感覺。不過,都有一種即將沒有的感覺。
你對「冬菇亭」大排檔有感覺嗎?你對樂華邨冬菇亭有回憶嗎?


泰興粉麵燒臘
九龍牛頭角樂華南邨熟食亭地下2-3號舖
Tai Hing Noodles
Shop No. 2-3, Lok Wah Estate Cooked Food Stall, Ngau Tau Kok, Kowloon, HK.
星期一至星期日及公眾假期: 24小時
/03 2018


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 樓主| 發表於 2018-3-13 21:16:24 | 顯示全部樓層
【冬菇亭】樂華南邨「泰興」兩周後結業 街訪不捨最後平民大排檔
(https://www.hk01.com/%E6%B8%AF%E ... 7%E6%8E%92%E6%AA%94)
/03 2018
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 樓主| 發表於 2018-3-13 21:26:23 | 顯示全部樓層
人死和店結業,對我來說是差不多,是人生必經的。隨緣吧。
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發表於 2018-3-14 10:50:08 | 顯示全部樓層
Survival for the fittest. And just like Obama said: Change.  Better or worse., it doesn't matter.
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發表於 2018-3-14 13:47:40 | 顯示全部樓層
nklken 發表於 2018-3-14 10:50
Survival for the fittest. And just like Obama said: Change.  Better or worse., it doesn't matter.

據說,這對一些對食有要求的人來說,是好事。
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