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Luna Cake 一日可以賣多少個餅呢?

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論壇元老

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發表於 2018-2-18 17:56:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 cucumber 於 2018-2-18 17:58 編輯

luna cake (3).jpg
在德福廣場(http://isletforum.com/forum.php? ... &extra=page%3D1),看見這間很有型格的餅店,只有幾件蛋糕,很簡潔。

Luna Cake在2010年創立,在網頁是這樣寫的。
:創立於2010年,是把美味獨特的北海道雙層芝士蛋糕引進香港的第一人,食材嚴選上盛、絕不添加任何防腐劑,堅持每日新鮮限量製作,以獨創的配方把兩種芝士完美融合,帶來口感幼滑的芝士二重奏,全人手製造去表達我們的誠意,純粹的食材讓每一位客人享受到芝味無窮的驚喜!"
真偉大,你有錢賺嗎?收支平衡嗎?

luna cake (1).jpg
原來是賣芝士餅的。

luna cake (2).jpg
這個綠茶紅豆卷,HK$112.0,很短的。

德福廣場2期人流很多,但在Luna Cake買餅的人看不到有多少個,一日可以賣多少個餅呢?當然,可能有其他的銷售渠道,但總覺得不會賣很多呢。
不要讓我猜中喔。


Luna Cake
九龍灣德福廣場2期356號舖
Shop Unit 356, Telford Plaza II, Kowloon Bay, Kowloon, Hong Kong.
2157 9025
http://lunacake.com/
/02 2018

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