怎樣預防或改善膽固醇過高？

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怎樣預防或改善膽固醇過高？

要預防血液中的膽固醇過高，以減低患上冠心病和中風的機會，便應養成良好的生活習慣。

要注意的地方包括：
(一) 採取均衡飲食，減少進食含高脂肪或膽固醇的食物，如肥肉、動物皮層、內臟、全脂奶類、煎炸食物和蛋黃等；多吃蔬菜、水果、全麥穀類和豆類等含豐富膳食纖維的食物。
(二) 保持理想體重。
(三) 恆常運動。
(四) 切勿吸煙。
(五) 飲酒人士應遵照醫生吩咐戒酒或酌量飲用。
(六) 如經醫生診斷，需要使用藥物醫治，應遵從指示定時服藥和定期覆診。
(七) 如家人曾患心臟病或血管疾病，更應特別注意，請醫生定期檢查身體。

世界衞生組織建議每人每日進食的膽固醇不應超過 300 毫克。以下是一些常見食物的膽固醇含量，可供參考。
（http://www.chp.gov.hk/tc/resources/e_health_topics/12076.html）
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