腰芒（Kidney Mango）

cucumber

大大個芒果大家食得多，見得多。小的芒果，叫腰芒，或侏腰芒，大家都有見過。
腰芒來自菲律賓，體形細小，彎曲如腰子。皮薄肉厚而核小（其實比起整體的肉，核並不小），香氣濃烈，食味和香氣比呂宋芒還要甜。


腰芒的當造期比呂宋芒短，4-6月當造，有時還很便宜呢。
腰芒又有分白花腰芒和紅花腰芒兩種，白花腰芒來自菲律賓，比較香甜；紅花腰芒來自大陸，價錢比較平。


腰芒
Kidney Mango
/09 2017