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均香餅家 舊式家庭式餅店 Kwan Heung Cake Shop

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發表於 2017-11-28 14:47:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
均香餅家 (3).jpg
深水埗北河街,近石硤尾邨(http://isletforum.com/forum.php? ... 4%E5%B0%BE%E9%82%A8),有一間舊式餅店,叫均香餅家。

均香餅家,鬆化雞仔餅,馳名老婆餅。

均香餅家 (4).jpg
均香餅家的前身為新金漢餅店,創業於1979年。至今2017年,已經有38年歷史了。

均香餅家 (1).jpg
均香餅家是一間以家庭式經營,售賣西式麵包的小店。

均香餅家 (2).jpg
此外,還有中式糕點,鹹點有雞仔餅、鹹水角等;甜點有老婆餅、豆沙角等。

均香餅家這類舊餅店,會不會被歷史巨輪吞噬呢?


均香餅家
九龍深水埗北河街205號地下
Kwan Heung Cake Shop
G/F, 205 Pei Ho Street, Sham Shui Po, Kowloon, HK.
/2017

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 樓主| 發表於 2018-2-10 10:00:43 | 顯示全部樓層
每日炸二千隻角仔都唔夠 老闆娘:最怕街坊無得食
(http://s.nextmedia.com/realtime/ ... 9392&a=57812800)

/02 2018
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發表於 2020-3-18 00:08:32 | 顯示全部樓層
本帖最後由 cucumber 於 2020-3-18 00:29 編輯

均香餅家 (3).jpg
均香餅家(Kwan Heung Cake Shop)是一間舊式的餅店,可以買到很多香港傳統的糕點,舊式的糕點,在其他香港的店買不到的糕點。這些是蛋散和牛耳,兩種都很好味。

均香餅家 (2).jpg
紅糖光酥餅,好味。

均香餅家 (1).jpg
雞仔餅。
/02 2020
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