始創中心＊冰室情緣＊茶餐廳前傳＊經典冰室舊物珍藏展

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經典冰室舊物珍藏展，2017年9月13日至10月8日在始創中心舉行。


連始創中心外觀都被冰室化了。


在經典冰室舊物珍藏展，展出逾200件懷舊冰室珍品，珍品多不勝數。


除了始創中心地面大堂，還有通往地庫的樓梯，都被冰室化了。


從樓上一樓向下望。





很有懷舊風彩。


用了以前風格的漫畫人物。





始創中心
經典冰室舊物珍藏展


地道口味。


歡迎外賣。


抵食下午茶餐。


醒神特式早餐。


始創中心＊冰室情緣＊茶餐廳前傳＊經典冰室舊物珍藏展
/09 2017

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好像真的茶餐廳一樣。


新鮮出爐
麵包西餅


冰花燉蛋
蓮子蛋茶


懷舊收音機，懷舊手撥電話。


卷蛋，椰絲忌廉包，菠蘿包，蛋撻等。


還有很多珍貴的珍藏品。


懷舊鐘。


亂拋垃圾
下流賤格


市政事務署是活躍於1960年至1985年的政府執行部門。

市政事務署告示 :

隨地吐痰得人憎
罰款二千有可能
傳播肺癆由此起
衛生發則要遵行


還有冰室卡座和冰室食物。還有倣綠白地磚地面。


杏仁茶，牛肉茶。


你有拍照嗎？


奶茶，火腿通粉，蛋撻，西多士，紅豆冰，薯條，菠蘿油等。好像真的一樣。

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經典美食。


在地面往地庫樓梯的展品，經典美食。


公司三文治。


鹹牛肉三文治。


菠蘿油。


蛋撻。


法蘭西多士。





沙嗲牛肉。


茶記即食麵。

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茶記特飲。


香港冰室茶餐廳，有很香港獨有的飲品，真是創作無限。


凍檸賓，凍檸啡，奶水蛋，薑雪碧，龍鳳檸樂等。


忌廉溝鮮奶。





特餐三格。


特餐三格 - Babyccino，小朋友鴛鴦，兒童啤酒。

其實有些根本未聽過，因為見識少吧。
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茶記凍飲。


凍飲加＄2。


無冰凍奶茶。


刨冰凍飲。


專用冰刨。
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奶茶，茶走，鴛鴦。


下午茶6格。








奶茶容器。



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茶記出爐。茶記的麵包蛋糕。


茶記出爐。


茶記門口都看到的麵包櫃。


茶記門口都看到的蛋糕櫃。
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由大排檔到茶餐廳，見證著香港的飲食業變遷。


大排檔（Dai Pai Dong）。


茶餐廳（Cha Chaan Teng）。


冰室（Cafe）。


餐飲集團（Food & Beverage Group）。
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茶記的美學。


不要以為茶記是上世紀的產物，在上世紀誕生，就是粗製濫造。這是大錯特錯，很多茶記的產物可以證明茶記的經營著，在每事都經過深思熟慮，付出心機。


外賣盛器的圖案。


裝修花紋。


餐牌設計。海運茶冰廳的餐牌（http://isletforum.com/forum.php? ... id=20905&extra=）。


餐牌及餐具。


大排檔。


大排檔用的水壺，祝君早安的白毛巾，鷹嘜煉奶（https://www.nestle.com.hk/brands/milk/eagle）罐。
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【好去處】始創中心「冰室情緣」 經典冰室珍藏逐件睇
(http://m.mingpao.com/ldy/hotpick ... &issue=20170911)