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荃灣 Tsuen Wan
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聯仁街熟食小販市場
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聯仁街熟食小販市場
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cucumber
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發表於 2017-7-21 23:51:07
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本帖最後由 cucumber 於 2017-7-24 00:18 編輯
由於食肆、快餐業不斷擴展,市民對熟食小販市場的需求減少,空置率愈來愈高。荃灣聯仁街熟食小販市場就是其中一個例子(聯仁街熟食小販市場原本有36個檔位,現在只剩下7個有人經營,空置率是81%。),但這些熟食小販市場或熟食市場,是香港飲食歷史的重要一員。
荃灣聯仁街熟食小販市場,好像是鐵皮搭建的建築物。
聯仁街熟食小販市場夾在聯仁街和古坑道之間。
荃灣聯仁街熟食小販市場的外圍,有一幅灰色圓形圖案的石牆。
荃灣聯仁街熟食小販市場是單層的建築物,與後面和旁邊的石屎建築物,有很大的分別。
有些檔位已凋空多年,已人去檔空。
但整體來說,還是很乾淨,沒有水積,沒聞到臭味。
內街有幾個檔位仍然有營業,三至四個吧。
雄記小食,可能在晚上才開檔。
文記(伍記)飯店。
英利大排檔(
http://isletforum.com/forum.php?mod=viewthread&tid=19934&extra=
)。
古坑道(Kwu Hang Road)的聯仁街熟食小販市場。
後面紅黃色的樓宇是石壁新村(
http://isletforum.com/forum.php? ... id=19955&extra=
)。
在聯仁街熟食小販市場,英利大排檔是最有人氣的。
在荃灣的聯仁街熟食小販市場,在以前荃灣是工業重鎮時,為工友提供了很多方便,但今日一切都變了,聯仁街熟食小販市場的歷史任務很快便完了。
看見這些七十年代的鐵皮檔,一切好像回到從前。
聯仁街熟食小販市場
香港新界荃灣聯仁街11號
Luen Yan Street Cooked Food Hawkers Bazaar
No. 11 Luen Yan Street, Tsuen Wan, N.T., HK.
/2017
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發表於 2017-7-21 23:56:51
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本帖最後由 cucumber 於 2017-7-22 19:03 編輯
熟食市場空置繼續霸地
(
http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20150423/00176_015.html
)
荃灣熟食檔疑遭縱火燒毀
荃灣楊屋道一排熟食檔懷疑被人縱火燒毀,消防到場救熄,無人受傷。
(
https://www.youtube.com/watch?v=HzqwMeXIlPc
)
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發表於 2017-8-1 08:14:41
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只是時間問題,應該很難保留了。
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發表於 2019-1-22 14:57:37
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【收回聯仁街熟食小販市場】包伙食逾40載 荃灣福食店本月消失
https://www.hk01.com/article/285521
/01 2019
對,很難保留了。
世界就是這樣。
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發表於 2019-2-7 18:12:06
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終於拆了。
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