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李堂牌魚肉 @ 鴨脷洲街市 Lee Tong Brand Fish Meat

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發表於 2017-6-23 19:07:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 thermostat 於 2019-12-29 21:21 編輯

李堂牌 (4).jpg
每個區都有一些出名的食肆,排長龍的小店。此外,每個區都有一些(或唯一的)出名的食材店。在鴨脷洲街市(http://isletforum.com/forum.php? ... 2%E8%A1%97%E5%B8%82http://isletforum.com/home.php?mod=space&uid=58&do=blog&id=458),其中一個代表就是李堂牌魚肉。消息指出,李堂牌魚肉是自家製的,在魚檔內攪製,所以,是新鮮的,是彈牙的。

李堂牌 (3).jpg

李堂牌 (2).jpg
除了中山鯪魚肉,還有蝦米鯪魚肉,手打墨魚滑,和秘製蝦球膠,這些都是李堂牌自家製的。

李堂牌 (1).jpg
還有很多肉丸,如牛丸,豬肉丸,魚蛋,炸魚片,墨魚丸等等。這些肉丸都可以減少家庭主婦在廚房需要的時間,又可以提升用餐的質量。


李堂牌魚肉 @ 鴨脷洲街市
港島香港仔鴨脷洲
Lee Tong Brand Fish Meat @ Apleichau Market
Apleichau, HK.
/2017

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發表於 2020-6-16 10:35:56 | 顯示全部樓層

[商場街市系列] 鴨脷洲街市 Apleichau Wet Market, mhp235, 15062020
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