半熟工房 半熟芝士蛋糕

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半熟工房以北海道特濃奶油芝士，配上日本幼滑麵粉和法國鮮香牛油。
再以特製的烤焗方法，交織出"半熟"的質感，鬆軟幼滑，清新香濃而不膩。
半熟芝士撻每天12:00~12:30出爐，之後每隔十分鐘左右不停推出，直至售完即止。


整件蛋糕很鬆軟感覺，咬落去好軟綿幼滑濕潤，不用大力咬已經入口即溶，由於份量少，覺得不是很甜，芝士味香濃，令人想再食多一件。





半熟工房在香港仔中心（http://isletforum.com/forum.php? ... 4%E4%B8%AD%E5%BF%83）的pop-up store。




半熟工房新推出的布雪（Milk Bouchee），有四種味道，分別是原味，朱古力，草莓，和抹茶。




半熟工房
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