東海堂 成立於1980年代 Arome Bakery

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這是鰂魚涌糖廠街（http://isletforum.com/forum.php?mod=viewthread&tid=18437&extra=）東海堂。

東海堂高級麵包西餅專門店，簡稱東海堂，是香港一家售賣麵包及西餅的連鎖店，成立於1980年代，主攻中高檔市場。其總部現位於九龍西長沙灣長順街17號美心集團中心，廠房則於2012年元旦由長沙灣遷往大埔工業邨。東海堂近年積極在香港擴展市場，目前在香港擁有74間分店。


公司主要負責人之一是于文瑛，據悉她擁有東海堂約四分之一股份，其父于鏡波則是「香港建設」（前稱熊谷組）的創辦人，父女倆均是東海堂董事。於2008年3月被美心集團收購，原設有的積分計劃於年底終止及會員折扣亦至會籍到期日止。


小註
於中國廣州市開設分店售賣麵包和西餅的廣州東海堂，與香港的東海堂並沒有關係。
(https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E5%A0%82)


東海堂是香港連鎖餅店中有日本風的，在店舖設計和產品方面，都做得很出色。
但由於競爭激烈，2008年被美心集團（http://isletforum.com/forum.php? ... =%E7%BE%8E%E5%BF%83）收購。慶幸，在很多香港人眼中，應該沒有察覺到東海堂的改變。

相關閱讀：
東海堂 Arome Cafe（http://isletforum.com/forum.php? ... 1%E6%B5%B7%E5%A0%82）
宇治抹茶蛋糕 @ 東海堂 Arome Bakery（http://isletforum.com/forum.php? ... 1%E6%B5%B7%E5%A0%82）


東海堂
Arome Bakery
（https://www.aromebakery.com.hk/alice/indextc.html）
/2017

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彩虹站（http://isletforum.com/forum.php?mod=viewthread&tid=19723&extra=）內的東海堂。


/2017

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2017年最潮的沖繩紫薯朱古力切餅（Okinawa Beniimo Chocolate Sliced Cake）, HK＄22.0。


Soy Milk Roll Cake（豆乳卷）, HK＄20.0。


鮮果吉士撻（Mixed Fruit Tart），HK＄19.0。
/01 2018

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黃埔花園（http://isletforum.com/forum.php? ... 4%E8%8A%B1%E5%9C%92）的東海堂。
/11 2018

thermostat

Arome東海堂首次採用產自北海道的粟米食材製作出香濃甘甜的「 北海道黃金粟米」蛋糕甜品系列，黃金奪目的粟米造型蛋糕，外型精緻吸引，嚐一口，讓你置身於北海道的黃金粟米田園。

北海道黃金粟米慕絲蛋糕
Hokkaido Corn Mousse Cake
零售價HK$169
/09 2019

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地鐵站內的東海堂。
/2018