竹芋 外形似竹荀

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竹芋在廣東韶關地區有名的植物，竹芋屬多年生草本植物，匍匐的根狀莖上著生肉質塊莖，地上莖多分枝，整株可以生到1.5米。


通常竹芋是指植物的根莖部分肉質，外形似竹荀，淺黃色，長至7厘米，肉白色，富含澱粉。
竹芋性味甘、淡、涼，有清肺止咳、清熱利尿之功效，通常用於治肺熱咳嗽、膀胱濕熱之小便澀痛。
據說竹芋粉煮糊，可以治小孩感冒和咳嗽。


竹芋
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/2017