響螺（Hemifusus）

cucumber

響螺（Hemifusus），學術上叫香螺屬，生物學分類係屬腹足綱新腹足目香螺科，是一種貝類海鮮。
響螺的外形是左右不對稱的，塔尖的長度比孔徑短，殼是重重的。
「響螺」這個名是「香螺」的音轉。
響螺不便宜，很有營養，是滋陰補腎，清肝潤肺，化痰消積的。鮮響螺，大HK＄320／斤，小HK＄200／斤，有些則$15～20/兩，去殼之後，可用的不多。


大HK＄320／斤，小HK＄200／斤。


響螺
Hemifusus
/2017