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本帖最後由 thermostat 於 2017-2-19 10:35 編輯
比內地雞是日本三大地雞之一，分別是薩摩地雞，名古屋雞，和比内地雞。
比內地雞亦是日本東北秋田縣的特產好味道食物，是日本秋田縣的土雞。
比內地雞肉質是扎實，油脂很少，肉很軟嫩。所以，日本秋田縣的「比內地雞」親子丼，就一定要試了。
圖片來源：互聯網
「比內地雞」親子丼。
在東京，有一家連鎖店，鳥元，提供三大雞的各種料理。
Torigen (鳥元 新宿西口店)
東京都新宿區西新宿 1-12-7
東京都 新宿区 西新宿 1-12-7 第２清新ビル １Ｆ・２Ｆ
(+81-50-5590-6135)
交通方式
ＪＲ新宿駅西口から 徒歩3分
距离新宿 289 米
(http://www.torigen.jp/)
比內地雞
日本東北秋田縣
/2017
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發表於 2017-2-18 00:20:00